Hôtel-Restaurant CORTO MALTESE

Des produits frais et locaux, une cuisine bistronomique.

LA TABLE DE CORTO

L’hôtel-restaurant Corto Maltese vous propose une cuisine bistronomique de produits frais et locaux, inspirée par le voyage.

Le restaurant doté d’un toit terrasse, en plus de la salle principale et de son petit salon, a une capacité totale de 80 couverts.

Le Corto Maltese est ouvert tous les jours midi et soir.

Réservation conseillée.

FORMULES*

Entrée, Plat, Dessert 25€

Entrée, Plat ou Plat, Dessert 19€

*Se référer à l’ardoise présentée au restaurant ou sur notre page Facebook ainsi qu’aux produits de la carte marqués par un astérisque (*)

NOS ENTREES

*Tartine printanière aux légumes du moment  8

Tartare de poisson du marché 9€

Terrine de foie gras maison  15€

Assiette de Poissonnerie maison  18€
Poisson mariné, en carpaccio, fumé et en rillettes

Huitres creuses N° 3   » Maxime Cochennec  » Par 6 ou Par 12   9,50€ / 18,00€

NOS PLATS

Salade maraichère (fromages et légumes du marché) 15€

Poulet et légumes aux épices, riz basmati  16€

Tartare de bœuf aller/retour taillé au couteau, préparé et Frites maison 19€

*Moules et coques et ses frites maison, Marinière ou sauce du moment 14€
(selon arrivage) 

NOS DESSERTS MAISON

Profiterolles aux fruits de saison et caramel au beurre salé   8€

Délice au chocolat (génoise amande et mousse chocolat)   8,50€

Assortiment de fromages de l’Île   8,50€

NOS COCKTAILS MAISON

L’Orgasme (vodka, chambord, menthe, citron, framboise)   9€

Le Verger (rhum, amaretto, saint germain,  poire)   9€

Le Blue Cortoon (gin breton, pèche, curaçao, limonade)   9€

Le Kir Impérial (mandarine napoléon, abricot, champagne)   9€

Pétillant fleur de sureau   5€

Spritz   6,50€

La morsure du serpent noir (bière, cidre, cassis, vodka)  4,50€

HOTEL RESTAURANT CORTO MALTESE

Place de l'Hôtel de Ville
56360 LE PALAIS
Tel : 02 97 31 37 37

 

HOTEL A BELLE ILE EN MER

Le Corto Maltese est un Hôtel Restaurant 2** à Belle Ile en Mer, pour des vacances en Bretagne inoubliables.

 

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